Gratis
DESKRIPSI LAYANAN | Deskripsi: Melakukan riset terkait pemanfaatan sarang burung walet untuk Pangan Topik Riset: Optimasi hidrolisis enzimatik sarang burung walet dan aplikasinya untuk pangan Ruang lingkup: - Optimasi hidrolisis enzimatik sarang burung walet - Karakterisasi…
- Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
- KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
Deskripsi:
Melakukan riset terkait pemanfaatan sarang burung walet untuk Pangan
Topik Riset:
Optimasi hidrolisis enzimatik sarang burung walet dan aplikasinya untuk pangan
Ruang lingkup:
- Optimasi hidrolisis enzimatik sarang burung walet
- Karakterisasi hasil hidrolisis sarang walet
- Pengolahan data dan analisa statistik
Jurusan/Program Studi:
S1/D4 ilmu kimia, ilmu pangan, teknologi hasil pertanian
Lokasi:
KST Umar Anggara Jenie (Gunungkidul-Playen)
Syarat Pengajuan:
Melakukan riset terkait pemanfaatan sarang burung walet untuk Pangan
Topik Riset:
Optimasi hidrolisis enzimatik sarang burung walet dan aplikasinya untuk pangan
Ruang lingkup:
- Optimasi hidrolisis enzimatik sarang burung walet
- Karakterisasi hasil hidrolisis sarang walet
- Pengolahan data dan analisa statistik
Jurusan/Program Studi:
S1/D4 ilmu kimia, ilmu pangan, teknologi hasil pertanian
Lokasi:
KST Umar Anggara Jenie (Gunungkidul-Playen)
Syarat Pengajuan:
- File Data Foto
- File Data Transkrip
- Surat Pengantar
- Daftar Riwayat Hidup
- Surat Pernyataan
- File Dukung Lainnya
- File Proposal